Kategori Arkiver: Mad og vin
En vigtig del af et vinabonnement hos Vinoli er, at du ikke blot bliver klogere på den enkelte vin, men også maden, der sammensættes hertil. Mad og vin går notorisk sammen, hvor der er stor forskel på, hvordan du behandler disse sammen. For eksempel kan en vin i samme nuance som din mad være et godt tegn – sødme går godt med sødme, syre går godt med syre. Der kan derfor ofte anbefales ikke at skulle være kontrast mellem din mad og vin. Alkoholprocenten kan også være hjælp på vejen, da høje procenter typisk er et godt tegn for nogle – med sikkerhed et godt match til ’fed’ mad. Derudover spiller den samme geografiske placering for din mad og vin ofte en stor rolle, hvor et perfekt match her er lig et hit.
45 års erfaring med mad og vin
Der er mange måder at blive klogere på mad og vin, og det vil altid være en smagssag, men med et vinabonnement fra Vinoli er du sikker på at få en professionel vurdering. Vores leverandør har over 45 års erfaring og sætter sit klare aftryk på vores vinguide. Her kommer der således yderst kvalificerede bud på, hvilken mad din vin kan anbefales at blive sat sammen med. Vi er din vinekspert, så vi gør vores ypperste for, at du får en god oplevelse.
Mad og vin kan være afgørende for, at du får det bedste samlede indtryk. Maden kan være med til at løfte vinen – og omvendt. Bud på madsammensætninger ser vi derfor som en afgørende del af det at blive klogere på din vin.
Er du klar til at blive klogere på mad og vin? Prøv for 199 kr.